Campeonato Brasileiro de Latte Art 2024 - Dia 1 - 22/03 - Palestras
Campeonato Brasileiro de Latte Art – Brasília (DF)
A realização é da BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais – e promoção da ApexBrasil por meio do projeto setorial Brazil The Coffee Nation.
O Campeonato Brasileiro de Latte Art 2024 tem como leite oficial a Nude, o café oficial Ernesto Cafés Especiais, patrocinador prata Da Vinci Gourmet e conta com apoio de Mercado do Café, Achega Café e Revista Espresso. Equipamento Oficial Grancoffee. O anfitrião é a Puro Manifesto.
CAMPEONATOS BRASILEIROS DE BARISMO
Desde 2016, a BSCA é National Body no Brasil da World Coffee Events (WCE), entidade organizadora do World Barista Championship (WBC) e detentora dos direitos de competição em todo o mundo. Essa condição concede à Associação o direito de realizar as etapas classificatórias das competições mundiais, que levam os campeões brasileiros para a fase final dos certames internacionais nas suas sete modalidades: Barista, Latte Arte, Brewers, Coffee in Good Spirits, Cup Tasters, Roasters e Cezve Ibrik (café turco) – não realizado no Brasil.
BRAZIL. THE COFFEE NATION
Os Campeonatos Brasileiros de Barismo integram as ações do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, realizado pela BSCA em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) com foco na promoção comercial do café especial brasileiro no mercado internacional, reforçando os pilares de qualidade, diversidade e sustentabilidade. A iniciativa tem como objetivo apresentar o Brasil como uma nação dotada dos recursos naturais essenciais para o cultivo dos melhores cafés e que ativamente investe ativamente para atingir os mais altos requisitos de qualidade, de forma sustentável e em observância a rígidas normas de direito social e ambiental.
