A Barista Making Latte Art #shorts
مطبخك اونلاين
———————————————–
مرحبا بالجميع
hello everyone
اذا اعحبك الفيديو لاتناسوا الاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس لكل جديد في عالم الطبخ
If you liked the video, do not forget to subscribe to the channel and activate the bell button for all new updates in the world of cooking
—————————————————————————-
اللاتيه هو مشروب ساخن يتكون من قهوة إسبريسو وحليب مبخر. يعتبر اللاتيه واحدًا من المشروبات الأكثر شيوعًا وشعبية في صناعة المشروبات الساخنة، ويتميز بقوامه الكريمي وطبقاته المتميزة.
تحضير اللاتيه يتطلب مهارة ودقة في صب الحليب وتحضير الإسبريسو. إليك خطوات تحضير اللاتيه:
تحضير الإسبريسو: يتم تحضير قهوة إسبريسو قوية وتركيزها في فنجان اللاتيه. يتم استخراج الإسبريسو باستخدام آلة إسبريسو، حيث يتم تمرير الماء الساخن تحت ضغط عالٍ عبر القهوة المطحونة بدقة.
تحضير الحليب المبخر: يتم احتراف الحليب المبخر باستخدام بخار الآلة الخاصة بالقهوة. يتم وضع الحليب في إبريق ويتم تسخينه ببخار الآلة تحت ضغط مناسب. يجب أن يصبح الحليب مبخرًا وكريميًا دون تكوين فقاعات كبيرة.
صب الحليب في الإسبريسو: يتم صب الحليب المبخر ببطء وبشكل متساوٍ في فنجان الإسبريسو المحضر. يتحكم الباريستا في تدفق الحليب وارتفاعه لإنشاء تصاميم فنية على سطح اللاتيه.
تزيين اللاتيه: بعد صب الحليب، يمكن للباريستا إضافة لمسات إبداعية على سطح اللاتيه باستخدام أدوات مثل الملاعق أو أداة تشكيل الحليب. يمكنه إنشاء تصاميم مختلفة مثل القلوب أو الورود أو الأوراق باستخدام تقنيات فن اللاتيه.
من المهم أن يكون اللاتيه متوازنًا في النكهة بين الإسبريسو والحليب. يجب أن يكون الإسبريسو قويًا وغنيًا بالنكهة، في حين يضيف الحليب المبخر قوامًا كريميًا ونعومة إلى المشروب.
اللاتيه قابل للتخصيص ويمكن إضافة نكهات مثل الفانيليا أو الكراميل أو الشوكولاتة لإضفاء لمسة إضافية من النكهة.
بفضل تقنيات فن اللاتيه، يمكن للباريستا إنشاء أعمال فنية جميلة ومذهلة على سطح اللاتيه، مما يضيف قيمة إضافية لتجربة شرب القهوة. يعتبر اللاتيه ليس فقط مشروبًا لذيذًا، ولكنه أيضًا يعكس مهارة وإبداع الباريستا في إعداد المشروبات الساخنة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحسين مهارات فن اللاتيه من خلال التدريب والممارسة المستمرة. هناك مسابقات وبطولات عالمية يتنافس فيها الباريستا لإظهار مهاراتهم في فن اللاتيه وتقديم تصاميم فنية فريدة.
في النهاية، يمكن القول إن اللاتيه هو مزيج رائع من الإسبريسو والحليب المبخر، ويتميز بقوامه الكريمي وتصاميمه الجميلة. يُعتبر اللاتيه تحفة فنية في عالم المشروبات الساخنة، وتجربة استمتاعية للمحبين للقهوة والفن
————————————————-
للمزيد من الفيديوهات”
https://youtu.be/1O_smf8x_OI
https://youtube.com/shorts/voAnsF9CS1M
https://youtu.be/VAA4iaN3UQ4
https://youtu.be/jLMUR5vGXKQ
https://youtu.be/BYpK6KFBlH8
https://youtube.com/shorts/3TgOnM_TpCg
https://youtube.com/shorts/ztHKZwpwj_c
https://youtube.com/shorts/CaPlQ7hU890
https://youtu.be/e7RD_oJG9s0
https://youtu.be/8RF7Rv57rng
https://youtube.com/shorts/9R2hmJwsOy0
https://youtu.be/ONs3oEtqfZM
https://youtu.be/CpPb6zmk95A
https://youtu.be/L6UhNQxNnaM
https://youtube.com/shorts/0xOGIN_Cbn8
https://youtu.be/XKUIQ0zFBhQ
https://youtu.be/I3S4M4dClbw
https://youtu.be/87aCLU3Vy2A
https://youtu.be/pGsyqr-vZBc
https://youtu.be/JLZM0K4_PRw
https://youtu.be/9Yoww71BRgE
https://youtu.be/hdQOKTNQAzI
https://youtu.be/atmyJBwQ7nk
https://youtu.be/lhMwd3ng0iQ
https://youtu.be/5KGdqzqPEP0
https://youtu.be/6zYAVFwSHg0
https://youtu.be/LdWBFP0ODYg
https://youtu.be/UykPwJ3TJDk
https://youtu.be/WJVN9jWizLk
——————-
ايضا تابعونا علي صفحتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي
———————————————————-
Facebook
https://www.facebook.com/Familyhome2024/
Telegram
https://t.me/familyhomekitchen
Instagram
https://instagram.com/familyhomekitchen6?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Behance
https://www.behance.net/familyhomekitchen
